Restaurant Els Pescadors
Al Port de Llançà, on el mar i el territori es troben, et convidem a viure una experiència gastronòmica amb identitat pròpia. A Els Pescadors, la nostra cuina neix de la tradició marinera de l'Alt Empordà, del respecte pel producte i d'una relació estreta amb els pescadors i la llotja de Llançà.
Una història familiar on la memòria i l'evolució conviuen per donar forma a una proposta que expressa el caràcter de la Mar d'Amunt i el Cap de Creus. Una manera d'entendre la gastronomia que connecta cada plat amb els orígens i la cultura del nostre territori.
Una manera de viure i assaborir el territori
Cada detall forma part de l'experiència a Els Pescadors. Des dels sabors que neixen de la nostra cuina fins als vins que els acompanyen i els espais on compartir-los, et convidem a explorar un univers gastronòmic que troba la seva inspiració en el mar, la terra i la cultura de l'Empordà.
Una cuina que segueix el ritme del mar
El producte marca el camí de la nostra carta. Peix de costa, marisc, arrossos i elaboracions que recuperen sabors de sempre i exploren noves maneres d'interpretar-los. Una proposta que evoluciona amb la temporada i manté el vincle amb la cuina marinera de l'Empordà.
Cada vi, una nova manera d'assaborir el territori
Des dels vins de l'Empordà fins a referències d'altres territoris, el nostre celler aplega una selecció per explorar aromes, matisos i maridatges. Deixa't acompanyar pel coneixement del nostre sommelier, Xavier Rodríguez, i troba una nova perspectiva per gaudir de la nostra cuina.
El plaer de compartir, davant del mar
Una taula al costat dels finestrals, un dinar a la terrassa del port o una trobada a la Sala Mar d'Amunt. Els nostres espais ofereixen diferents ambients per gaudir de la gastronomia, reunir-te amb els teus o celebrar una ocasió especial.
La joia gastronòmica de la Mar d'Amunt
La Llagosta del Cap de Creus ocupa un lloc especial a la història i la cuina dels Pescadors. Vinculada al nostre litoral i a la seva tradició pesquera, és un producte que reivindiquem des del respecte pel seu origen i per les receptes que formen part de la nostra memòria gastronòmica.
Quan el mar i la temporada ho permeten, et convidem a gaudir d'una experiència que va més enllà del plat: cada llagosta que cuinem s'acompanya d'una il·lustració personalitzada i numerada, creada com a record d'aquell moment.
Hi ha moments que mereixen assaborir-se
La gastronomia també és curiositat, aprenentatge i el plaer de compartir alguna cosa diferent. A Els Pescadors trobaràs experiències gastronòmiques que et conviden a apropar-te als sabors i la cultura del nostre territori des de noves perspectives.
Explora les nostres propostes, tria com vols viure-les o converteix-ne una en un regal per a algú especial.
