Restaurante Els Pescadors
En el Port de Llançà, donde el mar y el territorio se encuentran, te invitamos a vivir una experiencia gastronómica con identidad propia. En Els Pescadors, nuestra cocina nace de la tradición marinera del Alt Empordà, del respeto por el producto y de una estrecha relación con los pescadores y la lonja de Llançà.
Una historia familiar en la que la memoria y la evolución conviven para dar forma a una propuesta que expresa el carácter de la Mar d'Amunt y el Cap de Creus. Una manera de entender la gastronomía que conecta cada plato con sus orígenes y con la cultura de nuestro territorio.
Una manera de vivir y saborear el territorio
Cada detalle forma parte de la experiencia en Els Pescadors. Desde los sabores que nacen de nuestra cocina hasta los vinos que los acompañan y los espacios donde compartirlos, te invitamos a explorar un universo gastronómico que encuentra su inspiración en el mar, la tierra y la cultura del Empordà.
Una cocina que sigue el ritmo del mar
El producto marca el camino de nuestra carta. Pescado de costa, marisco, arroces y elaboraciones que recuperan sabores de siempre y exploran nuevas formas de interpretarlos. Una propuesta que evoluciona con la temporada y mantiene su vínculo con la cocina marinera del Empordà.
Cada vino, una nueva forma de saborear el territorio
Desde los vinos del Empordà hasta referencias de otros territorios, nuestra bodega reúne una selección con la que explorar aromas, matices y maridajes. Déjate acompañar por el conocimiento de nuestro sommelier, Xavier Rodríguez, y encuentra una nueva perspectiva para disfrutar de nuestra cocina.
El placer de compartir, frente al mar
Una mesa junto a los ventanales, una comida en la terraza del puerto o un encuentro en la Sala Mar d’Amunt. Nuestros espacios ofrecen diferentes ambientes para disfrutar de la gastronomía, reunirte con los tuyos o celebrar una ocasión especial.
La joya gastronómica de la Mar d’Amunt
La Langosta del Cap de Creus ocupa un lugar especial en la historia y la cocina de Els Pescadors. Vinculada a nuestro litoral y a su tradición pesquera, es un producto que reivindicamos desde el respeto por su origen y por las recetas que forman parte de nuestra memoria gastronómica.
Cuando el mar y la temporada lo permiten, te invitamos a disfrutar de una experiencia que va más allá del plato: cada langosta que cocinamos se acompaña de una ilustración personalizada y numerada, creada como recuerdo de ese momento.
Hay momentos que merecen saborearse
La gastronomía también es curiosidad, aprendizaje y el placer de compartir algo diferente. En Els Pescadors encontrarás experiencias gastronómicas que te invitan a acercarte a los sabores y la cultura de nuestro territorio desde nuevas perspectivas.
Explora nuestras propuestas, elige cómo quieres vivirlas o convierte una de ellas en un regalo para alguien especial.
